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Bonito sedia a 4ª Edição do Cata Guavira no próximo mês

O evento tem como objetivo expandir a gastronomia regional

7 NOV 2017
Bruna Vasconcelos
18h00min
Foto: Divulgação

A Secretaria Municipal de Produção e Desenvolvimento, com apoio da Prefeitura Municipal de Bonito,  realiza, no dia 2 de dezembro, a 4ª Edição do Cata Guavira.

O evento tem como objetivo divulgar, valorizar e expandir a gastronomia regional, além de aprimorar técnicas de cozinha com a utilização de produtos da região.

Na oportunidade, os Chefs Paulo Machado, Letícia Krause e Edu Rejala pretendem debater gastronomia com estudantes das escolas públicas e particulares, destacando a importância da profissão do cozinheiro e do chef de cozinha. Serão realizadas também oficinas na Feira do Produtor.

O evento é uma realização do Cata - Centro de Atenção & Técnicas com Alimento Ltda., do Instituto Paulo Machado, da Associação dos Cozinheiros Profissionais do Pantanal e da Abrasel Bonito.

 

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