Uma invenção inusitada está fazendo sucesso nas redes sociais e já movimenta a Praia do Zumbi, no Rio de Janeiro. Trata-se do cachorro-quente de feijoada, um lanche criado pela empreendedora Rosi, dona do quiosque “Lá na Rosi”.
O lanche viralizou após vídeo do influenciador Caio Muniz ultrapassar 2 milhões de visualizações. A receita une o tradicional hot dog e a clássica feijoada.
O molho vermelho dá lugar a uma combinação de carne seca desfiada, lombo e cebola caramelizada, enquanto a salsicha tradicional é substituída por uma linguiça cozida no feijão.
O sanduíche é finalizado com couve refogada, bacon crocante e alho frito, tudo isso servido em um pão de sal macio e fresco. Como acompanhamento, o lanche ainda vem com um shot de caldinho de feijão com bacon, ideal para molhar o pão ou saborear à parte.
Para fechar a experiência com um toque típico, Rosi ainda oferece uma rodela de laranja, ajudando na digestão.
O vídeo de Caio Muniz provando o lanche impulsionou o movimento no quiosque e gerou reações bem-humoradas dos internautas. “Eu julgando no início e desejando experimentar no final”, comentou uma seguidora.
O sucesso inesperado transformou o “Lá na Rosi” em ponto de parada obrigatória para curiosos e amantes de sabores ousados.
Veja:







