Em 2025, Campo Grande foi tomada por uma febre açucarada que começou nas redes sociais e rapidamente ganhou forma nas cozinhas artesanais. O principal símbolo desse movimento foi o chamado morango do amor, doce coberto por uma casquinha crocante e recheado com brigadeiro, que passou a dominar conversas, vídeos e pedidos ao longo do ano.
Uma das responsáveis por transformar a curiosidade virtual em sucesso real foi Evelyn Cuelho Nunes, à frente da Pedaço de Céu. Depois de tentativas frustradas no início, a confeiteira acertou a receita e viu o WhatsApp lotar de pedidos a partir de julho. Produzindo sozinha, ela chegou a ultrapassar 500 unidades por semana, com encomendas cada vez maiores.
Muito além do doce viral: novas versões e criatividade em alta
Apesar do protagonismo do morango do amor, o cardápio variado manteve força ao longo do ano. Taças de mousse de limão, brownies recheados com sabores como brigadeiro, Ninho com Nutella e chocolates famosos, além de brigadeiros especiais, seguiram conquistando o público nas feiras e encomendas. A diversidade ajudou a consolidar a marca mesmo com o foco momentâneo no doce da moda.
Democracia de doces "do amor" e muito mais
A tendência também inspirou outras confeiteiras a criarem releituras. Liziane Silva Barbiere apostou no maracujá do amor, aproveitando a popularidade da fruta, e lançou a capivara do amor, doce inspirado na febre do animal entre o público infantil em 2025. A proposta uniu estética divertida e sabor, ampliando o alcance da tendência.
Além das criações temáticas, Liziane manteve forte atuação com bolos de vitrine, docinhos de festa e sobremesas personalizadas. Assim como outras profissionais, ela mostrou que a força das tendências esteve no equilíbrio entre inovação, estética e produção artesanal.
Um ano marcado pelo sabor e pelas redes
A retrospectiva doce de 2025 em Campo Grande revela que mais do que receitas, o sucesso esteve na leitura do comportamento do público e no uso das redes sociais como vitrine. Entre morangos, maracujás e capivaras - fofinhas e - açucaradas, a cidade viveu um ano em que criatividade e confeitaria caminharam juntas.
Serviço:
Os morangos do amor e outros doces da Evelyn podem ser encomendados pelo Instagram @pedacodeceu_oficiall ou pelo WhatsApp (67) 99278-7115.
Encomendas podem ser feitas pelo telefone (67) 99172-8461. Lizi também compartilha novidades e receitas em seu perfil no Instagram: @lizibarbiere_receitas.







