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23/10/2024 19:00

Com sabor de infância, cachorro-quente tem endereço certo no Aero Rancho (vídeo)

Jorge gosta de inovar, misturar ingredientes e criar sabores novos

Jorge Elias Capilé é quem está à frente do Hot Dog do Chorão, no Aero Rancho, empreendimento que começou "por brincadeira", mas que está fazendo muito sucesso já há vários meses. 

Jorge conta que resolveu abrir "do nada", no dia 3 de fevereiro deste ano, com algumas poucas mesas e material para preparo de 50 cachorros-quentes, aproximadamente. 

O resultado da "brincadeira" os surpreendeu: eles tiveram que correr em busca de mais ingredientes, e ao longo dos meses, as vendas aumentaram, a ponto de sair de 300 a 400 hot dogs por noite, ou ainda mais. 

Jorge já trabalhou em outros estabelecimentos do ramo alimentício anteriormente, e afirmou que adorava criar possibilidades diferenciadas de sabores, algo que agrada os clientes, em especial, em relação aos molhos. 

Experimentamos o hot dog do Chorão e podemos afirmar que é aquele cachorro-quente que te remete à infância, àqueles carrinhos de cachorro-quente que nos faziam salivar ao vê-los pelas ruas. 

Além disso, o tamanho também é espetacular, muito bem servido, e o molhinho é um caso à parte! Vale demais a pena, então, vá conhecer e prestigiar! 

Serviço: 

O Hot Dog do Chorão fica na Avenida Raquel de Queiroz, 772, Aero Rancho, esquina com a Rua Jornalista Valdir Lago, em frente à Serrana Móveis. 

O telefone do delivery é (67) 99232-8171, e no Instagram, é possível encontrar como @amigosdochorao.

Confira:

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