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19/02/2025 17:00

Além de investir no sabor, pizzaria oferece embalagens para crianças colorirem (vídeo)

Pizzaria tem inspirações em São Paulo e ingredientes importados

O Restaurante e Pizzaria Mais Sabor, em Campo Grande (MS), tem se reinventado nos últimos anos para oferecer um serviço ainda mais completo aos seus clientes. Tradicionalmente conhecido pelo seu almoço variado com churrasco, e ambiente climatizado, o local passou a oferecer também pizzas, a partir de dezembro de 2024. 

O novo cardápio é fruto de um longo processo de pesquisa, que incluiu visitas a concorrentes, análise de tendências e um mergulho no mercado de pizzas de São Paulo. A ideia foi criar um produto acessível, de qualidade e que fosse possível consumir com frequência.

A pizzaria foi pensada para atender à crescente demanda do mercado noturno, e o foco foi criar uma pizza de alta qualidade, com experiência pensada para manter a receptividade, tanto no ambiente do estabelecimento, oferecendo um ambiente acolhedor e diferenciado. A estratégia inclui pizzas de massa padrão, mantendo a qualidade e o sabor, desde a cozinha, passando pelo atendimento no local, até às entregas. 

Um dos detalhes inovadores foi a introdução de embalagens de pizza que as crianças podem pintar, inspiradas em modelos vistos em São Paulo.

Com menos de dois meses de operação, o Mais Sabor já vê resultados positivos: as vendas aumentaram significativamente e a frequência de clientes também tem crescido. 

O restaurante aposta também no feedback constante de amigos e clientes para ajustar o cardápio e garantir a satisfação. A ideia de personalização do atendimento é outra chave para o sucesso, criando uma atmosfera de acolhimento tanto para quem vai ao local quanto para o delivery.

Após meses de testes e aprimoramentos, o estabelecimento oferece 30 sabores de pizzas salgadas, priorizando a qualidade, ao invés de quantidade. Entre os carros-chefes da casa estão a pizza de cupim cremoso, a caprese, a Pantanal e a três queijos, além das opções doces, como a banana caramelizada e a Beni, com M&M’s. A ideia é proporcionar aos clientes uma experiência única, com um cardápio mais enxuto, mas com sabores marcantes e bem equilibrados.

O rodízio e o à la carte são as principais opções de serviço, e a interação direta dos proprietários com os clientes tem sido um dos grandes diferenciais da casa. Thiago, um dos sócios, gosta de se aproximar dos clientes, coletando feedback instantâneo sobre as pizzas e ajustando constantemente o serviço conforme as preferências de cada um.

Outro ponto importante é o cuidado com os ingredientes. A farinha usada nas pizzas é importada da Argentina, garantindo uma massa leve, e o molho é caseiro, aprimorado com o toque da família. Os ingredientes frescos e bem preparados, como o frango desfiado artesanalmente, também são fundamentais para o sabor autêntico das pizzas.

Além disso, o restaurante vem se tornando, como já dito, um local acolhedor, onde todos se sentem à vontade, incluindo as famílias com crianças, graças ao ambiente com área kids e às opções no cardápio. 

A equipe acredita que o segredo do sucesso está em ouvir o cliente, melhorar continuamente e criar um processo de operação que valorize a qualidade em todos os aspectos, desde a pizza até o atendimento.

Os clientes têm retribuído o trabalho com elogios, e o restaurante já percebe um aumento na fidelização. O retorno positivo sobre a pizza e o ambiente tem sido o combustível para continuar a evolução do Restaurante e Pizzaria Mais Sabor, com uma base sólida de confiança construída aos poucos, um cliente de cada vez.

Experimentando

As pizzas são extremamente saborosas, muito caprichadas, e, com certeza, a farinha utilizada faz toda a diferença! 

É uma massa leve, o molho é saboroso, o tempero é muito bom, e o sabor é bastante hamônico nas três opções que pudemos experimentar. 

Mesmo a pizza doce, que vem com chocolate além M&M's, tem o doce na medida certa, sem ficar enjoativa, achei sensacional

Com certeza voltarei ao Restaurante e Pizzaria Mais Sabor como cliente, disso não há a menor dúvida!

Serviço: 

O Restaurante e Pizzaria Mais Sabor fica na Avenida Ceará, 35, Bairro Miguel Couto, conta com espaço amplo, tem área kids, e o horário de funcionamento, na hora do almoço, é: das 10h30 às 14h, de segunda a sábado. 

Já na hora do jantar, a pizzaria funciona das 18h às 22h30, de terça a domingo, com atendimento a la carte e rodízio, além do delivery, por meio do número (67) 3321-4600 WhatsApp ou telefone fixo. 

No Instagram, procure por @maissabor.cg.

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