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Consumo nacional de alimentos e bebidas aumentou nos últimos cinco anos, aponta IBGE

Pesquisa

14 OUT 2013
Aline Oliveira
19h00min
Divulgação

Um levantamento publicado hoje (14), pela assessoria de Gestão Estratégica do MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) divulgou que o crescimento na renda dos brasileiros nos último cinco anos impulsionou o consumo interno de alimentos de maior valor como carnes, derivados do leite, cerveja e vinho.

Segundo dados do órgão, no período, a renda da população teve alta de 8,6% e a tendência é de que o aumento do consumo continue na próxima década. Informações fornecidas pela Ipeadata revelam que a renda per capita dos brasileiros registrou aumento de taxa anual de 1,72% nos últimos cinco anos, passando de US$ 10,69 mil em 2008 para US$ 11,61 mil em 2012.

Entre os alimentos industrializados que tiveram crescimento de vendas estão: queijo (3,52%), azeite (3,06%), iogurte 92,97%), carne bovina (2,77%), leite de vaca (2,29%) e carne de frango (1,87%). No setor de bebidas, o destaque foi para cerveja (3,85% ao ano), vinho (3,2%) e a cachaça (2,11%).

 

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