Algo mais

há 2 horas

'Ainda quero cozinhar': chef com doença rara sonha em abrir torteria em Campo Grande

José Carlos convive com a doença de Behçet, enfrenta dores, dificuldades de visão e problemas para caminhar

19/09/2026 às 11:30 | Atualizado 15/09/2026 às 13:34 Sarai Brauna
Repórter Top

O amante de culinária, José Carlos Augusto Pereira, enfrenta uma luta diária contra a doença de Behçet, uma enfermidade rara que trouxe diversas complicações à sua saúde. Aos 38 anos, ele precisa de acompanhamento médico e busca recursos para continuar o tratamento.

Segundo José Carlos, ao longo dos anos a doença provocou dores constantes, dificuldades para caminhar e problemas de visão. Ele também possui uma válvula cardíaca mecânica, condição que exige cuidados especiais durante procedimentos médicos.

Nos últimos meses, novas preocupações surgiram. O chef passa por investigações médicas diante de uma suspeita de tumor na região do nariz. Ele afirma que aguarda exames para obter respostas e definir os próximos passos do tratamento.

Os diversos sonhos de José Carlos

Por trás da rotina marcada por consultas e limitações, José Carlos mantém sonhos que pretende realizar. Um deles é conhecer a Itália, país cuja cultura e gastronomia despertam sua paixão pela cozinha.

O maior desejo, porém, é voltar a trabalhar e abrir a própria torteria. “Eu ainda quero cozinhar. Ainda quero trabalhar. Ainda quero conhecer a Itália. Ainda quero abrir minha torteria”, diz.

A família é uma das principais forças para que ele continue lutando. A esposa, Jessika, deixou parte da vida profissional para acompanhá-lo e ajudá-lo durante o tratamento. O casal também tem uma filha pequena, Rafaela.

É pensando nela que José Carlos diz encontrar forças para continuar. 

Para tentar arcar com os custos do tratamento e das necessidades decorrentes da doença, a família iniciou uma campanha e uma rifa para arrecadar recursos. 

Quem quiser ajudar ou divulgar a história pode clicar no link da vaquinha.