Méri Oliveira (Fotos: Alice Assis)
A história de Willian no ramo da alimentação começou com outro restaurante em sua cidade natal, Vila Bela, no norte de MT. Ao decidir expandir seus negócios, ele se encantou por Campo Grande, onde comprou um terreno e construiu a churrascaria, que abriu as portas há quatro meses, no bairro Rita Vieira.
A receptividade do público foi imediata, com a diversificação do menu para agradar diferentes gostos. A Churrascaria Boi no Espeto oferece opções também à noite, atendendo a uma demanda do bairro, que carecia de boas opções gastronômicas durante esse horário.
A grande diferença do local é o atendimento personalizado, com Willian sempre presente, provando os pratos e garantindo que o tempero e a qualidade sejam perfeitos. "Sou exigente com o tempero, gosto de garantir que tudo esteja impecável", conta o proprietário.
A Churrascaria Boi no Espeto também oferece delivery e música ao vivo nos fins de semana, sempre buscando agradar um público diversificado. Willian já pensa em expandir e abrir outra unidade na cidade, embora ainda não tenha definido o local.
A Churrascaria Boi no Espeto fica na Rua Rotterdam, 1086, Bairro Rita Vieira, em Campo Grande. O horário de atendimento no almoço é de segunda a segunda, das 11h às 14h, e à noite, de segunda a sábado, das 18h à 00h. O delivery é no (67) 99652-2727, e é possível acompanhar as novidades no Instagram: @churrascariaboinoespetoms.