Méri Oliveira (fotos: Alice Assis)
A In Bocca Pizzaria, sob a liderança de Helen Ludmyla e Felipe, é um exemplo de superação. Com paixão pela gastronomia, o casal enfrentou desafios, incluindo a reconquista de clientes, e transformou seu sonho de empreender em realidade, alcançando sucesso.
Antes de comandarem a pizzaria, Helen atuava designer, e Felipe, educador físico, era militar. Quando surgiu a oportunidade de adquirir parte da pizzaria, que existia desde 2011, não hesitaram. A transição foi difícil, com problemas financeiros e operacionais a serem superados.
A responsabilidade de manter a qualidade da pizzaria foi grande, mas o casal não desistiu. Enfrentaram dificuldades como atrasos em entregas e falhas com fornecedores, mas investiram em ações de reconquista de clientes e focaram na experiência e qualidade dos produtos.
A experiência de Felipe no setor alimentício, herdada de seu pai, e a expertise de Helen no design foram essenciais para a reestruturação da pizzaria. Mantiveram o mesmo sabor e ingredientes, mas inovaram no carinho dedicado a cada prato, criando uma experiência única.
Atualmente, a In Bocca Pizzaria é reconhecida pela sua pizza de picanha, borda vulcão e opções como peperoni com abacaxi. Além disso, investem nas redes sociais com um toque de bom humor, criando proximidade com os clientes e fortalecendo sua marca.
A In Bocca Pizzaria está localizada na Rua 25 de Dezembro, 2111, Bairro Monte Castelo, em Campo Grande. O horário de funcionamento é de quarta a segunda, das 18h às 23h, e o delivery pode ser solicitado pelo número (67) 99224-1608. Siga @inboccacg no Instagram.