Méri Oliveira (Fotos: Chris Velasco)
Quem sai cedo para trabalhar ou levar os filhos à escola tem uma opção para matar a fome em Campo Grande: pizza brotinho de 20 cm, assada na hora, por R$ 15, com refrigerante de 200 ml
O empreendedor Milton Junior monta a estrutura debaixo de uma tenda e finaliza as pizzas no forno no momento do pedido. A massa é fina, e o cliente pode escolher molhos e comer no local ou levar para viagem
O cardápio tem cinco opções: mussarela, calabresa com catupiry, calabresa com cebola, baiana e frango com catupiry. A procura foi grande logo nos primeiros dias, e alguns sabores já haviam esgotado durante a entrevista
A montagem começa por volta das 6h, para atender trabalhadores, motoristas de aplicativo e famílias que circulam pela região. A produção segue enquanto houver pizzas disponíveis
Além da pizzaria de rua, Milton oferece rodízio para aniversários, casamentos e confraternizações. A equipe leva forno, gás e ingredientes ao local contratado, com serviço de duas horas
A cada três ou quatro dias, a pizzaria fica temporariamente em alguma região da Capital, e o itinerário dos pontos seguintes é divulgado sempre na véspera, no Instagram @nomadepizzascg, ou pelo WhatsApp (67) 99811-2872.