Vereador Delegado Wellington (PSDB) quer que as escolas municipais de Campo Grande tenham cardápio vegetariano, que seria uma alternativa àqueles que não comem carne. O projeto de Lei foi apresentado nesta segunda-feira (14).
O projeto de lei 9527/19 cria o Programa Municipal de Merenda Escolar Vegetariana. Ainda segundo o texto, pais ou responsáveis poderão requisitar o cardápio alternativo às escolas e deverão ser prontamente atendidos.
O vereador usa como exemplo uma pesquisa Ibope, encomendada pela Sociedade Vegetariana Brasileira em 2018, que mostra que os adeptos da alimentação vegetariana somam 30 milhões no país, ou seja, 14% da população.
''Se a escola é a continuidade da educação de casa, não podemos impor uma dieta com carne para crianças e adolescentes de famílias que não fizeram essa escolha. Portanto, se há decisão familiar por esse tipo de orientação alimentar, a criança deve ter o suporte na escola para dar continuidade a isso. Não se pode desfazer o que acredita a família'', justificou Wellington.
O vereador também defende que, com o projeto, alunos da rede municipal de ensino tendem a levar esse gosto por novos sabores para o resto da vida e, consequentemente, previnem doenças ligadas à diabetes e a obesidade. Wellington também cita aspectos econômicos para justificar o projeto.
''Por ser dirigida a um grupo restrito de alunos, a lei não traria custos adicionais aos cofres municipais, que já utilizam recursos para a compra de insumos para as merendas. A proteína vegetal tem preço competitivo, não é perecível e é de fácil manuseio, além disso, todos sabem que a carne é o produto mais caro na alimentação”, explicou.